Finca Las Chicharras
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Finca propia · 2015

Finca Las Chicharras

Nuestra finca propia en Jaltenango de la Paz, donde altitud, diversidad varietal y trabajo paciente expresan el carácter de Chiapas.

Finca Las Chicharras

Ángel Albino Corzo · Jaltenango de la Paz · Chiapas

Ubicada en Ángel Albino Corzo, mejor conocido como Jaltenango de la Paz, Finca Las Chicharras cultiva café entre los 1,250 y 1,540 metros sobre el nivel del mar. Aquí trabajamos cada ciclo con respeto por la tierra, atención al detalle y el tiempo necesario para que cada variedad exprese su origen.

Altitud
1,250–1,540 msnm
Variedades
Marsellesa · Guacamaya · Obata · Maragogype · Pache
Tiempo total
256 horas

Cultivo propio

Cultivamos y damos mantenimiento a la finca para cuidar la calidad desde el origen.

Beneficio húmedo

Acompañamos el café desde la cosecha y la producción hasta su beneficio húmedo.